Omenachutney

Omenahillon teon jälkeen omenoita jäi vielä reilusti puuhun. Törmäsin Pirkka-lehdessä ja Hellapoliisin sivuilla omenachutneyn ohjeisiin ja päätin testata minkälaista siitä tulisi. Ohjeeksi valitsin Hellapoliisin ohjeen, sillä se sisälsi vähemmän chiliä ja siihen löytyi kaapista enemmän aineksia. Kokeilen laittaa tähän perään linkin, josta ohjeeseen pitäisi päästä: http://www.hellapoliisi.fi/hillot-ja-sailykkeet/3483-omenachutney

Omenoiden kanssa kattilassa sipulia, valkosipulia, chiliä ja inkivääriä

Sekoitettuna mustapippurin kanssa

Purkit täynnä, kansia ja etikettejä vaille valmiina

Innokas pikkuapuri kirjoitti etiketit ja hoiti kuvausvalmistelut :) 

Nyt täytyy vielä malttaa odottaa huomieseen ennen kuin päästään maistamaan mitä saatiin aikaiseksi!